Der Allrounder. Funktioniert im Filter genauso wie in der Siebträgermaschine.
Wenn uns jemand fragt, womit man anfangen soll, ist es dieser hier. Ausgewogen, süß, ohne Ecken, und verzeiht auch einen Mahlgrad, der nicht auf den Punkt sitzt.
Als Filter 60 g pro Liter bei 94 °C, als Espresso 18 g in und 38 g out in 28 Sekunden.
Das Abo alle vier Wochen ist perfekt getaktet. Der Mahlgrad für die French Press stimmt jedes Mal.